Польская голубика на мировой арене

С каждым годом популярность голубики увеличивается. Это связано с пользой для здоровья и возросшему интересу ритейлеров, которые рассмотрели маркетинговые возможности и рассчитывают на поставки ягод в течение всего года. Для экспортеров гораздо более перспективны направления — США, Великобритания, страны ЕС и Азии.

Продажа голубики

На данный момент Польша является одним из крупнейших производителей голубики в ЕС, что составляет 20 процентов всего Европейского производства и 3 процента мирового. Каждый год здесь собирают около 15 тыс. тонн ягод, большинство из которых экспортируется. Основными рынками являются Великобритания, Скандинавия и Германия.

— Польская голубика имеет огромный успех по всему миру, и это неспроста. Это напряженная работа нескольких поколений производителей, которые несколько лет назад решили сделать основной упор на качество, — подтверждает Доминика Козаржевска, исполнительный директор Организации польских садоводов.

Голубика на мировом рынке

Она добавила, что 80-85 процентов производства свежей голубики идет на экспорт. Экспортные рынки Западной Европы остались доступны для польских производителей, потому что эмбарго практически не коснулось голубики. — Много голубики продается в Великобритании, которая является наиболее требовательной в плане стандартов качества, производства, сертификации голубики. Вот почему наши ягоды могут завоевать мир, ведь они отвечают всем стандартам, — добавила Доминика Козаржевска.

КФХ «Ягодка» © 2006-2018