Выращивание голубики в контейнерах

Выращивание голубики в контейнерах

При постоянном росте спроса на свежую ягоду голубики в мире, в условиях ограниченной доступности к почвам пригодным для выращивания
голубики, водным ресурсам, земельным площадям, все больше развивается культивирование голубики в контейнерах.

Выращивание голубики в контейнерах с субстратом позволяет создать идеальные условия для роста и плодоношения каждого отдельного
растения. При этом плантация не «привязана» к конкретному участку – в любой момент растения можно перенести на другое поле.

Выращивание голубики в контейнерах также практикуют фермеры, чьи плантации находятся в районах с хорошим климатом или хорошим
доступом к рынку сбыта, но с почвами непригодными для выращивания голубики.

Контейнерное выращивание позволяет в большей степени управлять ростом растений, урожайностью (путем обеспечения оптимальных условий
аэрации, влажности и питания).

Преимущества производства голубики в контейнерах:

— возможность создать идеальные почвенные условия для роста и плодоношения;

— равномерная подача воды и питания каждому растению, возможность сокращения на 30% расхода воды и удобрений;

— нет давления со стороны корневых вредителей (хрущ, медведка, мыши полевки, кроты и т.п.) и почвенных болезней;

— эффективное использование площади плантации – большее уплотнение растений в первые годы и более свободная расстановка их по мере роста;

— возможность быстро удалять слабые растения и заменять их кустарниками для максимизации урожайности от единицы поверхности;

— возможность более быстрой и эффективной замены сортов на более качественные, новые;

— возможность с помощью использования теплиц регулировать вегетационный цикл растения: более ранний выход из состояния покоя и получение более ранней ягоды, либо возможность получить всю ягоду от самых поздних сортов без привязки к погодным условиям и понижению естественных температур.

Основные рекомендации по выращиванию голубики в контейнерах включают в себя:

— выбор контейнеров (размеры, форма, дренаж);

— выбор субстрата;

— выбор системы орошения (количество капельниц на горшок и оптимальный расход воды);

— качество, источник воды.

Выбор контейнера

Размер контейнера зависит от начального размера растения и предполагаемого времени выращивания до следующей пересадки.
Некоторые фермеры изначально пересаживают растения в горшки среднего размера (10-20 литров), чтобы расположить их в большом уплотнении (в два или даже в четыре раза плотнее, чем стандарт) на 2 года. Затем растения пересаживают в горшки объемом 45-60 литров.
Чем больше объем контейнера, тем больше лет растение может расти в этом контейнере.

В первые годы после посадки контейнеры размещают с интервалом в 45 см. в одиночном или двойном ряду. При ширине междурядья 2,75 м такая расстановка позволяет разместить около 8000 растений на 1 га. В дальнейшем, при пересадке в контейнеры большего объема, они
расставляются на большее расстояние.

Наличие дренажных отверстий в контейнерах – обязательное условие, иначе излишки воды будут задерживаться, а корни – гнить.
Форма контейнеров предпочтительней круглая.

Что касается цвета, то в Северной Европе распространенные черные горшки, т.к. они обеспечивают некоторое ускорение весеннего роста. В
южных регионах предпочтения отдают контейнерам светлого цвета, т.к. они поглощают меньше солнечного света и благодаря этому корни не
перенагреваются, что влияет на развитие растений.

Выбор субстрата

Субстрат для выращивания голубики должен обладать определенной кислотностью, длительной стабильностью и поддерживать оптимальный
для корневой системы водно-воздушный режим.

Оптимальная кислотность почвы для голубики находится в пределах рН 4,0-5,2 единиц. Лучше всего растет и плодоносит при влажности почвы
в пределах 60-70% от полной влагоемкости.

Существует два основных вида субстратов: на основе верхового торфа и на основе кокосового волокна. Для улучшения аэрации и дренажа в
основной грунт добавляют древесную щепу (потребуется дополнительное удобрение азотом), коксовую шелуху (обеспечивает долгосрочную
структурную стабильность), перлит (обеспечивает долгосрочную структурную стабильность).

Хорошо составленные голубичные субстраты должны содержать:

— минимальное количество (<10%) мелких фракций, т.е. <1мм;

— равномерное распределение фракций 2-5 мм (75-80%);

— оставшаяся часть в виде больших фракций (5-15 мм), для обеспечения аэрации в субстрате.

Слишком большое количество мелкой фракции приводит к удержанию воды и плохой аэрации, что приводит к отмиранию корней. При слишком
крупной фракции ухудшается способность удерживать воду, что угрожает быстрым пересыханием и негативно влияет на рост растений.

Выбор системы орошения

При выращивании голубики в контейнерах важным является равномерное распределение воды и питательных веществ по всему контейнеру. В
жаркую погоду испарение и потребление растением воды высоки и субстрат в горшках может высыхать очень быстро.

В небольших горшках (10-20л) обычно используют по 2 капельницы. В больших контейнера (45-60 л) должно быть установлено минимум по 4
капельницы. Среди нововведений — применение круглого кольца, которое обеспечивает более равномерное распределение влажности по всей
поверхности субстрата.

Каждая капельница должна иметь расход 1,5-2 л/ч. При меньшем расходе потребуется больше капельниц для поддержания равномерной
влажности в контейнере.

Качество воды

Для того, чтобы создать оптимальную программу полива, необходимо учитывать качество воды и уже содержащиеся в ней питательные
вещества. Для этого необходимо сделать анализ воды в специализированной лаборатории.

Важные показатели используемой воды:

— уровень ЕС (электропроводность воды);

— содержание бикарбоната (HCO3) для определения потребности в подкилении (PH воды);

— содержание основных катионных компонентов (Са, Mg, K);

— содержание основных анионных компонентов (NO3, SO4, H2PO4);

— содержание микроэлементов (Fe, Mn, Zn, B, Cu);

— содержание неблагоприятных ионов (Na, Cl, Si).

Кустарник голубики может потреблять до 7 литров воды в день, включая 25% перелива. Поэтому важно, чтобы система орошения могла
обеспечить достаточное количество воды для всей плантации. Таким образом для 1 га плодоносящих кустарников в контейнерах (4000 шт.)
потребность в воде составляет до 28 000 л/га в день.

Правильно определение графика полива позволяет поддерживать влажность земли с учетом почасового спроса на воду в соответствии с
индексом ET (EvapoTranspiration).

Ориентировочно растение потребляет воду следующим образом:

— 15% потребности в воде образуется в течении 1-2 часов после восхода солнца, до 10:00;

— 60% в часы пик (10:00-16:00);

— 15% с 16:00 и до заката;

— 10% потребности в воде возникает ночью (при условии теплой погоды).

***
Таким образом, с ростом спроса на рынке и конкуренции со стороны других стран, выращивание голубики в контейнерах во многих случаях
может быть необходимостью. При соблюдении правил орошения и удобрения можно получать высокий и качественный урожай ягод, а также
выращивать кустарники на участках, которые совершенно не подходят для голубики.