Обрезка и омоложение кустов голубики

Регулярные обрезки являются важной составляющей технологического процесса выращивания голубики, однако их важность и значимость часто недооценивают, рассматривая обрезку как второстепенную операцию. Обрезку выполняют с целью сохранения нормальной силы роста и производительности кустов, для обеспечения эффективного управления и контроля распространения болезней и вредителей, для сохранения большого размера и качества ягоды, а также для правильного формирования кустов для облегчения сбора урожая.

Молодой куст голубики образует большое количество побегов в течение первых нескольких лет. В последующие годы образования новых побегов будет постепенно замедляться по мере увеличения размера куста. Урожайность старого куста, со временем, также будет уменьшаться из-за отсутствия нового прироста, на котором формируются плодовые почки. Формирование достаточного количества ягоды и нормального прироста молодых побегов потребует увеличения количества листовой поверхности. Как следствие, проникновение света в середину куста будет уменьшаться, в результате чего произойдет смещение формирования ягод к внешней поверхности куста, что приводит к снижению площади продуктивной поверхности и производительности в целом. Правильно выполненная обрезка обеспечит поддержание куста голубики в продуктивном и эффективном состоянии, и позволит избежать нежелательных, выше перечисленных изменений.

Какие побеги нужно выбирать для обрезки?

При выборе побегов подлежащих обрезке, в первую очередь выбирают сломанные и поврежденные в результате зимовки побеги и побеги, пораженные вредителями и болезнями.  Во-вторых, нужно удалять побеги, которые пересекаются (контактируют) между собой, чтобы предотвратить появление язв и инфекций. В-третьих, удаляют те побеги, которые выходят за пределы куста в междурядья, что в будущем может мешать нормальному движению транспорта по междурядьям. Правильно сформированный куст должен иметь вертикально направленные побеги, но при этом, форма куста должна быть несколько раскидистой для обеспечения нормального проникновения света и воздухообмена.

Выполняя обрезку, нужно удалять побеги как можно ближе к основанию, насколько это возможно. Не следует оставлять пеньки, они будут гнить, на них будут скапливаться болезни.

Период выполнения обрезки

Ранняя весна — лучшее время для обрезки голубики. Хотя некоторые производители начинают обрезку сразу же после сбора урожая, однако считается, что это делает растения более восприимчивыми к зимнему травмированию и снижает производительность кустов в долгосрочной перспективе. При обрезке ранней весной, поврежденные за время зимовки ветви легко видны и должны быть удалены. Углеводы, которые были выработаны осенью имели достаточно времени, чтобы перейти в корневую часть, поэтому они сохранятся в растении.

Обрезка молодых кустов

Незначительную обрезку нужно выполнять даже на молодых кустах. Следует удалять цветы в течение первых двух лет с целью активизации вегетативного роста. А так же если веточки сломаны или подморожены – нужно срезать до здорового участка. В начале третьего года, нужно удалить неправильно растущие (переплетенные между собой) и слабые побеги для стимулирования образования новых.

В последующие годы, аналогичным образом, нужно выполнять лишь незначительную обрезку, пока растение не достигнет полного (оптимального для плодоношения) возраста и размера.

Начиная с 5го года растения необходимо формировать. Побеги голубики со временем толстеют и образуют большое количество латеральных плодовых веточек. При таком загущении размер ягод уменьшается, а их качество ухудшается. Поэтому такие ветви стоит удалять. Обычно при обрезке удаляют каждую шестую ветвь (если куст имеет 12 ветвей, то вырезают 2 старейшие).

Также удаляют поврежденные и зараженные болезнями побеги, и ветви, касающиеся почвы. Для улучшения качества ягод и их размера стоит несколько прореживать плодовые веточки, на побегах, которые остались после плодоношения.

Для осуществления правильной обрезки необходимо понимать принципы развития растения. Ежегодно из земли появляются новые молодые побеги растения, на которых в следующем году появляются боковые плодовые ветви и.т.д. Постепенно увеличивается количество мелких тоненьких веточек, которые дают мелкие ягоды.

Итак, удаление мелких тонких второстепенных веточек приводит к увеличению размера ягод, их качества и урожая.

Обрезку побегов необходимо начинать с внешних сторон кустов, формируя вертикальное расположение побегов в центре куста, это упрощает уборку урожая.

В то же время, если побеги будут в центре куста прилегать плотно друг к другу, они будут отбрасывать тень, что мешает правильному формированию молодых побегов и уменьшать количество почек. Удаление старых (старше 10 лет) центральных побегов улучшит условия развития куста. Кроме того, урожайность улучшает систематическое удаление тонких (толщиной 0,3 см и длиной до 15 см) побегов.

 

   

(A) — взрослый куст до начала обрезки           (B) — взрослый куст после обрезки.

Когда растения достигнут возраста около 7-8 лет, они должны иметь от 10 до 20 побегов разного возраста. Некоторые сорта голубики формируют гораздо больше побегов чем другие, поэтому в зависимости от сорта, разные сорта требуют различного количества обрезок.

На взрослом хорошо развитом кусте голубики должно быть 8 крупных хорошо развитых молодых и зрелых побегов.

удаляют наиболее старые побеги выбирая по одному из каждых шести побегов. Возраст побегов определяется их цветом, молодые побеги имеют более насыщенный светлый зелено-коричневый цвет, старшие побеги — серого цвета.

Омолаживающая обрезка

Начиная с 10 лет побеги теряют свою производительность, поскольку возникает потребность в увеличении количества листьев, которое необходимо для обеспечения большого количества ягоды на этих побегах. Регулярное омоложение кустов голубики обеспечит высокую производительность кустов в долгосрочной перспективе.

Побеги, диаметр (толщина) которых превышает 25 мм являются менее производительными чем молодые побеги, поэтому они должны быть постепенно удалены и заменены молодыми. Если один или два самых крупных побега с взрослого куста удаляют ежегодно, и каждый год образуется один или два новых побеги, то возрастная структура побегов куста будет оставаться сбалансированной. В общем, до 20% старых побегов могут быть удалены с куста без негативного влияния на урожайность и производительность. Хотя, при этом общее количество ягод с куста уменьшится, однако это компенсируется за счет увеличения размера ягод.

В старых насаждениях, которым более 40 лет, которые находятся в плохом состоянии, можно полностью срезать все побеги на уровне почвы; при этом, сбор ягоды начнется через 3 года. Для того, чтобы такой способ омоложения был более эффективным, после отрастания новых побегов нужно выбрать по 6-10 лучших энергичных побегов с каждого куста, а остальные — удалить.

Периодичность (регулярность) выполнения обрезки

Ежегодная обрезка очень важна для обеспечения стабильной урожайности и высокой производительности. Если кусты обрезаются нерегулярно, молодые побеги будут образовываться в очень большом количестве в следующем году после сильной обрезки. Все эти побеги будут стареть и станут непродуктивными одновременно. Когда такие побеги потеряют производительность и их нужно будет удалить с целью получения новых побегов, — это означает, что почти весь куст (почти все побеги) нужно будет удалить. Кроме того, ни один молодой побег не сможет, по-настоящему, наверстать потерю производительности растения (куста) в целом. Результатом нерегулярных обрезок является нестабильная урожайность из года в год, а также высокий размер кустов из-за очень длинных побегов, которые растут в длину, чтобы конкурировать за свет.

Как показывает опыт и практика, ежегодная незначительна (умеренная) обрезка позволяет сформировать кусты с наименьшим количеством побегов, но с наибольшей урожайностью (производительностью).

КФХ «Ягодка» © 2006-2018