Сбор голубики 2017. Предложение растет, цены падают.

Сбор ягод в полном разгаре. Качество и размер ягод на хорошем уровне. Не только местные жители хотят приобрести ягоды, но и многие иностранцы.

Весенняя погода не способствовала росту голубики. Уже во время цветения цветочные и вегетативные почки были повреждены морозом. В результате более слабая ростовая способность растений на многих плантациях, меньше ягод и даже их отсутствие. Производители ожидали хорошую урожайность, но из-за природных факторов урожая не много.

Сорт Чандлер сильно пострадал от заморозков.

Самый первый урожай в этом году начали собирать в тоннелях. Ранние сорта, такие как Дюк или Эрлиблю начали созревать уже в начале июля. В открытом грунте первыми сняли ягоды производители из южной части Польши.  В центральном регионе Польши ранние сорта начали собирать только через 3-4 недели.  Польская ягода пользуется хорошим спросом, качество голубики на высочайшем уровне

В течение этого периода, конкурентами для польской черники были только ягоды из Германии и Нидерландов. Площадь голубики в Польше значительно выше. Эта страна является одним из основных поставщиков голубики на европейский рынок, в период с июля до конца сентября.

Сорт Патриот

Стоимость первых ягод всегда высокая (в этом году 6,5-7 долларов за 1 кг в Польше). Позже, когда ягод созревает много, цена немного падает (3,5-4 доллара за кг). И затем снова поднимается, когда урожай начинает заканчиваться.

     Прошлый сезон был коротким – в середине августа начал отходить сорт Блюкроп, который преобладает в Польше. В этом сезоне ягодные кусты пострадали от заморозков, урожай также может быстро закончится — говорит Ханна Москардо Малиноуски, пресс — секретарь Ассоциации Производителей голубики.

К счастью, сами производители могут повлиять на рынок, если снизят предложение свежих ягод, поместив их в холодильные установки. Для этого голубика должна быть высокого качества.

На полках супермаркетов и дискаунтеров голубика уже заняла свое почетное место. Представитель одной из крупных сетей магазинов сообщил, что из года в год польская голубика пользуется хорошим спросом, и спрос только растет. Розничные сети сотрудничают с крупными плодовыми поставщиками, которые в состоянии обеспечить качественные ягоды с точки зрения остатков пестицидов, а также своевременную поставку на весь сезон сбора урожая.

КФХ «Ягодка» © 2006-2018